reliëf met gebeeldhouwde taferelen van een brouwerij

facebook twitter

Toegevoegd op 27 april 2011 door MarieD

reliëf met gebeeldhouwde taferelen van een brouwerij

Afbeelding toegevoegd door MarieD

MarieD | reliëf met gebeeldhouwde taferelen van een brouwerij | 0
Kunstenaar:
niet gekend
Opschrift:
Geen opschrift.
Plaatsbeschrijving:
Brugge - Noordzanstraat 89
Informatie toegevoegd door MarieD :
27 april 2011
In de 20ste-eeuwse gevel van dit huis aan de Noordzandstraat in Brugge is een opvallende gevelsteen uit ca. 1658 verwerkt. Het reliëf met brouwerstaferelen verwijst naar de nu verdwenen brouwerij 'De Gapaert' of de 'De Gapaard' die vanaf 1409 in dit bouwblok gevestigd was. Het werd in 2002 beschermd als monument.

Dit gebeeldhouwde reliëf stelt taferelen voor die verwijzen naar de brouwerij die er vroeger gesitueerd was. Rechts staan drie mannen te roeren met roervorken om de mout en het water dooreen te krijgen in de brouw- of roerkuip. Eromheen staan nog drie gemetselde ketels, hoogstwaarschijnlijk zijn dit water- en brouwketels, verder ligt nog een baal hop en een stootmand. In het midden bevinden zich twee putti. Tussen hen kan men een stootmand en twee gekruiste roervorken onderscheiden. Links wordt het brouwsel uit de gistkuip in een ton gegoten en de ton aan een bierboom door twee biervoerders wegdragen.
(Dit kadert in het vak 'Veranderingsmanagement.)